Pommes de terre au thon
Les Ingrédients :
- 1 kg 300 de pommes de terre
- 1 boîte de thon (200 g)
- 4 c.à.s de mayonnaise
- 15 c.à.s d'huile
- 5 c.à.s de vinaigre
- 1/2 c.à.c de sel
La Recette pour 5 à 6 personnes :
- Laver les pommes de terre , les couper en 2 et les faire cuire avec la peau dans de l'eau salée.
- Préparer la sauce :
Mettre la mayonnaise dans un grand bol.
Verser l'huile petit à petit et en mélangeant au fur et à mesure.
Ajouter le vinaigre et le sel.
- Mélanger 1 c.à.s de cette sauce au thon préalablement égoutté et émietté.
- Eplucher les pommes de terre et les couper en petits quartiers.
- Puis les mettre dans un grand plat creux et les mélanger au reste de la sauce.
- Pour finir, incorporer le thon et bien mélanger.
Bon appétit!
